4-甲基壬酸
中文名稱(chēng):4-甲基壬酸
中文同義詞:4-甲基壬酸;天然4-甲基壬酸
英文名稱(chēng):4-METHYLNONANOIC ACID
CAS號:45019-28-1
分子式:C10H20O2
分子量:172.26
EINECS號:256-180-8
香氣:類(lèi)似豬肉、羊肉和雞肉的香氣
運用:食品添加劑
含量:98%
性狀:無(wú)色至微黃色液體
包裝:25kg/桶
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